Moelleux, Non classé, Recettes sucrées

Cheese cake HEALTHY

Un délicieux fondant bien frais le matin et surtout healthy ça vous tente ?

▫️ Pour un moule de 24cm ▫️

  • INGRÉDIENTS

– 400g de fromage blanc

– 30g de farine d’avoine

– 4 blancs d’œufs

– 2 jaunes d’œufs

– 10g de psyllium (peut être remplacé par de la farine de coco ou d’avoine ou autre)

– arôme (selon vos goûts)

  • RECETTE

Mélangez tous les ingrédients ensemble sauf les blancs d’œufs.

Montez les blancs en neige.

Mélanger délicatement à l’aide d’une maryse les blancs d’œufs au reste de la préparation.

Enfournez pour 30/35 min à 180 degrés.

À mettre au frigo toute une nuit avant de déguster 🥰

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